Colmar im Elsass gilt als eine der romantischsten Städte Frankreichs. Für Paare und Verliebte bieten sich speziell Hotels in den zentralen Vierteln an - rund um die Altstadt, das Champ de Mars oder im malerischen Petite Venise. Hier finden sich Unterkünfte mit gehobenem Anspruch: Boutique-Häuser mit Design-Interieur, ein 5-Sterne-Hotel mit eigenem Spa (L'Esquisse Hotel & Spa Colmar - MGallery Collection), das sowohl Indoor-Pool als auch Fitnesscenter bietet, oder das Hotel Quatorze mit privatem Spa-Zugang für eine Stunde Sauna und Hammam. Die Preise variieren je nach Kategorie: 3-Sterne-Hotels ab etwa 100 Euro pro Nacht, 4-Sterne- und 5-Sterne-Hotels zwischen 150 und 300 Euro. Ein Tipp für Sparfüchse: Das Logis Hotel Saint-Martin bietet einen guten 3-Sterne-Standard mitten in der Altstadt, 60 Meter von der St. Martinskirche entfernt.
Die Hotels in Colmar punkten mit persönlichem Service, regionaler Gastronomie und oft einem eigenen Garten oder Innenhof. So vereint Hotel Le Colombier Boutique-Flair mit einem ruhigen Garten, während seine Schwester, die Hotel Le Colombier Suites, ebenfalls in Petite Venise liegt und mit schallisolierten Zimmern aufwartet. James Boutique Hotel Colmar Centre überzeugt durch modernes Design und eine zentrale Lage, nur fünf Gehminuten von den Weihnachtsmärkten entfernt. Für alle, die eine romantische Auszeit suchen, sind diese Adressen ideal: Sie bieten eine persönliche Atmosphäre, hochwertige Betten sowie - in vielen Fällen - ein erstklassiges Frühstück. Wer mit dem Auto anreist, sollte die eher begrenzten Parkmöglichkeiten in der Altstadt beachten - mehrere Hotels stellen aber private Parkplätze gegen Gebühr zur Verfügung (z. B. Hotel Le Colombier).