Straßburg bietet eine erlesene Auswahl an Boutique-Hotels, die sich durch ihr individuelles Design und ihre zentrale Lage auszeichnen. Besonders in den historischen Vierteln Petite France und rund um das Münster finden Reisende Unterkünfte, die Architektur aus dem 17. Jahrhundert mit modernem Komfort verbinden. Das Hotel Du Dragon beispielsweise beherbergt Gäste in einem Gebäude aus dieser Zeit und überzeugt mit einem ruhigen Innenhof sowie einem erstklassigen Frühstück. Auch das Cour Du Corbeau Hotel Strasbourg - MGallery Collection vereint historische Bausubstanz mit gehobener Ausstattung und liegt ideal für Entdeckungstouren. Die Preise bewegen sich je nach Saison zwischen 120 und 250 Euro pro Nacht, Frühstück ist oft inklusive oder optional zubuchbar.
Besucher sollten wissen, dass viele dieser Hotels über keine eigenen Parkplätze verfügen; eine Anreise mit der Bahn oder die Nutzung öffentlicher Parkhäuser wird empfohlen. Das ibis Styles Strasbourg Centre Petite France bietet hingegen Privatparkplätze und ist nur 600 Meter vom TGV-Bahnhof entfernt - perfekt für Geschäftsreisende. Wer nach einem langen Stadtbummel entspannen möchte, findet im Hotel D - Strasbourg eine Sauna und einen Fitnessraum. Die Zimmer der Boutique-Hotels sind oft schallisoliert und mit Klimaanlage ausgestattet, was einen erholsamen Schlaf garantiert. Direkt gegenüber der Kathedrale liegt das Hotel Gutenberg, dessen schallisolierte Zimmer einen idealen Ausgangspunkt für Kulturliebhaber bieten.